A Escola Profissional da Nazaré - EPNazaré marcou presença na BTL – Better Tourism Lisbon Travel Market, na FIL, em Lisboa, com um showcooking no stand de Turismo Religioso, a convite do Município da Nazaré. Esta participação permitiu dar visibilidade à gastronomia local e à formação profissional da escola.
Os alunos do curso de Cozinha mostraram o sabor da Nazaré, preparando o típico carapau seco e a tradicional sardinha, sob a orientação do professor e chef Frederico Neto. Esta experiência permitiu aos alunos aplicar conhecimentos adquiridos na escola em contexto real, desenvolvendo competências práticas e profissionais.
Paralelamente, os alunos do curso de Multimédia foram responsáveis pelo registo fotográfico e vídeo do evento, transformando a ação numa verdadeira aula prática fora da sala de aula. Esta experiência proporcionou uma aprendizagem integrada, combinando criatividade e técnica, e reforçou a importância de trabalhar em equipa em projetos reais.
A participação da EPNazaré na BTL destacou a riqueza da cultura e gastronomia local, ao mesmo tempo que permitiu aos alunos vivenciar um momento único de aprendizagem profissional. O Município da Nazaré e todos os visitantes que experimentaram os pratos contribuíram para tornar esta ação ainda mais especial.
